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PARATINGA:CASA DA MERENDA PROMOVE CAPACITAÇÃO

Publicado em: 04/9/2013

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Para servir merenda de qualidade e com alto valor nutricional, a Casa da Merenda realizou um encontro para qualificação de merendeiras no dia 30 de agosto. Iniciativa do órgão responsável por cuidar da merenda que é servida nas escolas do município, com a diretora Jarlene do Vale, a nutricionista Fátima Vieira e os servidores Carla Pires, Maria Cleide e professor João, com o apoio da Secretaria Municipal de Educação.

A formação, porém, não foi exclusiva para quem trabalha na cozinha das escolas. Diretoras e professoras também participaram da capacitação.

A temática foi além da preparação dos alimentos, incluindo como armazená-los e quais os cuidados que se deve ter para evitar a contaminação.

Todos os participantes receberam um certificado ao final da formação

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