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SANTA MARIA DA VITÓRIA: DE OLHO NA SAÚDE PÚBLICA

Publicado em: 03/2/2015

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Em uma operação conjunta realizada pela Vigilância Sanitária de Santa Maria da Vitória, ADAB (Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia) e Polícia Militar, a apreensão de quase meia tonelada de carne em condições impróprias para consumo, foi feita nesta semana no bairro Morada do Sol, uma das maiores e mais importantes já feitas nos últimos oito anos.
Após solicitação junto à Vigilância, os fiscais foram ao local e constataram a veracidade da denúncia feita anonimamente. Funcionários realizavam, numa residência, a desossa de carne bovina sem respeito aos mínimos e mais básicos critérios de assepsia. As condições sanitárias precárias confirmaram a materialidade e, segundo informações, todo o produto apreendido seria encaminhado para uma churrascaria da cidade.
Além da carne destruída, a equipe da Vigilância Sanitária realizou também a apreensão de todo o maquinário utilizado como facas, moinhos, freezer e serras. Os responsáveis pelo abate clandestino incorrem em infrações múltiplas como, dentre outros, crime contra a saúde pública.
Participaram da operação o coordenador da Vigilância Sanitária, Ramon Amaral, juntamente com os inspetores Atevaldo José de Souza e Erasmo costa, os fiscais da ADAB, Josinaldo Xavier, Caio Guerra e Gustavo Lisboa e soldados da Polícia Militar.
O Governo Municipal de Santa Maria da Vitória dá total suporte à sua equipe de fiscalização, pois tem no compromisso com a saúde da população um dos seus pilares essenciais.Ascom

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