BARRA: UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE CANA DO BREJO DA CACHOEIRA PRODUZ COM SUCESSO!
Publicado em: 12/11/2014Produzindo cachaça, polpa de caju, manga e mangaba
A unidade de beneficiamento de Cana de açúcar, localizada no Brejo da Cachoeira esta fabricando cachaça e polpa de caju, manga e mangaba.
As polpa já estão atendendo a merenda escolar de algumas escolas municipais e estaduais na zona rural, e a partir de 2015 já tem proposta para atender ao Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE em nosso município. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), implantado em 1955, contribui para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem, o rendimento escolar dos estudantes e a formação de hábitos alimentares saudáveis, por meio da oferta da alimentação escolar e de ações de educação alimentar e nutricional.
A cachaça produzida no Brejo da Cachoeira estar sendo comercializada no mercado local e cidades circunvizinhas como Buritirama, Xique-Xique e Morpará. Atualmente estão atuando na produção da unidade de beneficiamento 100 famílias de pequenos agricultores.
Prefeitura da Barra Trabalho e Desenvolvimento
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